원재료명 |
청국장찌개 : 백태 52.8%(국내산),쥐눈이콩 13.2%(국내산), 무 23.7%(국내산),고추 5%(국내산), 부추 3%(국내산), 마늘 1%(국내산), 천일염 0.9%(국내산), 고춧가루 0.4%(국내산)
곤드레된장찌개 : 된장(동트는농가 약콩된장) 18%[메주 68%{약콩(쥐눈이콩) 68%(국내산), 백태 32%(국내산)}, 재래한식간장(동트는농가 약콩간장) 32%[메주 40%{약콩(쥐눈이콩) 68% (국내산), 백태 32%(국내산)}, 정제수 42%(국내산), 천일염 18%(국내산)]],무청 23%(국내산), 정제수 21%(국내산), 무 20%(국내산), 양파 12%(국내산), 고추 3%(국내산), 부추 2%(국내산), 마늘 1%(국내산) |
영양성분 |
청국장찌개 : 1회 제공량 160g/240g 100g당 163.3 kcal /나트륨 490.9mg 24.5% , 탄수화물 15.5g 4.7%, 당류 1.8g, 지방 4.9g 9.6%, 트랜스지방 0.2g, 포화지방 0.9g 6%, 콜레스테롤 0.0mg , 단백질 14.3g 25%
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