맛보기 참깨 송편 260g
( 흰 송편 + 쑥 송편 )

한 입에 쏙 들어가는 추석 송편

추석 송편, 미리 맛보고 골라보세요

추석 전에 먼저 맛볼 수 있도록 잠시 선보이는 참깨 송편 맛보기입니다.
흰 송편과 쑥 송편을 한 팩에 담아
추석 송편을 미리 맛보고 입맛에 맞는 송편을 골라보세요.

유기농 백미쌀과 국산 쑥으로 만든 쫄깃한 송편에
국산 재래종 참깨와 유기농 갈색설탕으로 만든 참깨고물을 듬뿍 넣었습니다.
참깨가 톡톡 씹히는 고소함과 은은한 단맛을 함께 느껴보세요.

추석을 기다리며 미리 맛보는 참깨 송편,
다가오는 한가위에 가족들과 함께 즐겨보세요.

[ 제품 상세 정보 ]

· 제품명 및 구성
맛보기 참깨 송편 260g (흰송편+쑥송편) × 1팩

· 원재료 및 함량
송편별로 원재료 및 함량이 상이하니
상세페이지 내 [ 원재료 및 함량 ]을 확인해 주세요.

· 보관방법 및 소비기한
수령 후 즉시 냉동 보관 / 제조일로부터 6개월

· 특이사항
- 자연해동 시 말랑하게 해동되지 않고 딱딱해집니다.
- 단단하게 얼어있는 상태로 찌면 질어질 수 있으니, 충분히 해동한 후 데워주세요.
- 맛보기용 소량 구성으로, 색상별 약 8개씩 총 약 16알 들어있습니다.
- 수작업으로 소분하기 때문에 팩마다 색상별 수량에 조금씩 차이가 있을 수 있습니다.
- 본 상품은 여러 송편을 미리 맛보실 수 있도록 준비한 맛보기 상품입니다. 각각 500g 본품으로도 별도 판매하고 있습니다.

· 이용방법
- 사용 전날 밤에 냉장고로 옮겨서 해동하시거나 사용 당일 서늘한 실온에서 약 1시간 충분히 해동한 후 데워주세요.
- 송편은 찜기에 데워 드시는 것을 권해드립니다.
- 자세한 방법은 상세페이지 내 [ 송편 맛있게 드시는 방법 ]을 참고해 주세요.

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좋은 재료에서 시작하는 바른 먹거리

신선한 국산 유기농 백미 멥쌀

우리 땅에서 건강하게 자란 유기농 백미 멥쌀을 사용합니다.
유기농산물 인증은 오랜 기간 농약과 화학비료 없이 재배해야 받을 수 있는 인증입니다.
싸리재는 신선한 유기농 쌀로 쫄깃하고 담백한 송편을 만듭니다.

지역에서 농사 지은 국산 참깨

싸리재마을 주민과 지역 농가에서 수매한 잘 여문 참깨를
정성껏 말리고 선별해 고소하게 볶은 뒤,
유기농 갈색설탕을 더해 고소하고 달콤한 참깨고물을 만들었습니다.
톡톡 씹히는 참깨의 고소한 풍미를 송편 속에 가득 담았습니다.

청정지역 전남 진도에서 채취한 햇쑥

전남 진도 조도에서 해풍을 맞고 자란 쑥으로 자연스러운 초록빛을 냈습니다.
진도 조도는 전국 쑥 재배 면적의 약 40~50%를 차지하는 국내 최대 쑥 생산지입니다.
쑥 특유의 향긋한 풍미가 살아있는 송편을 만나보세요.

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송편 맛있게 드시는 방법

· 냉동으로 보내드리니 받으시면 바로 냉동실에 보관해주세요.
· 드시기 전날 늦은 저녁 냉장실로 옮겨두거나, 사용 당일 서늘한 실온에서 약 1시간 해동해주세요.
※ 얼어 있는 상태로 찌면 송편이 너무 질어질 수 있습니다.
· 물이 끓기 시작하면 시루에 송편을 담아 약 15분간 쪄주세요.
· 송편을 너무 촘촘하게 담으면 서로 붙을 수 있으니 간격을 두고 올려주세요.
· 다 찐 송편은 약 15분간 그대로 두었다가, 참기름을 살짝 발라 떼어내어 접시에 담아주세요.

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맛보기 송편이 필요한 순간

· 추석 송편을 주문하기 전, 미리 맛보고 싶을 때
· 내 입맛에 맞는 송편을 골라보고 싶을 때
· 추석에 먹을 송편을 미리 준비하고 싶을 때
· 가족들과 함께 올해 추석 송편을 미리 맛보고 싶을 때

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이렇게 만들어요.

1. 불린 쌀을 곱게 빻아 송편 반죽을 준비합니다.
2. 반죽에 참깨고물을 넣고 송편 모양으로 뽑아 시루에 쪄냅니다.
3. 쪄낸 송편을 한 김 식힌 후 가지런히 팩에 담습니다.
4. 송편에 참기름을 발라 서로 달라붙지 않도록 합니다.
5. 꼼꼼하게 실링하고 스티커를 붙여 포장합니다.
6. 급속 냉동하여 보관한 송편은 주문 시 아이스박스에 아이스팩을 넣어 보내드립니다.

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원재료 및 함량

· 흰 송편 : 유기농 백미멥쌀(국산) 76%, 참깨(국산) 12%, 유기농 갈색설탕(수입산) 11%, 천일염(국산), 참기름(국산)

· 쑥 송편 : 유기농 백미멥쌀(국산) 61%, 냉동쑥(국산) 15%, 참깨(국산) 12%, 유기농 갈색설탕(수입산) 11%, 천일염(국산), 참기름(국산)

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영양정보

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이렇게 보내드려요.

흰송편 + 쑥송편
총 260g × 1팩

한 팩에 흰송편과 쑥송편, 2가지 송편을 가지런히 담아 보내드립니다.

※ 수작업으로 소분하기 때문에 팩마다 색상별 수량에 조금씩 차이가 있을 수 있습니다. 최대한 균일하게 담아 보내드립니다.

※ 스티로폼 상자에 아이스팩과 함께 포장해 보내드립니다. 하절기(5월~9월)에는 드라이아이스를 추가해 더욱 신선하게 보내드립니다.

※ 배송 중 제품이 일부 녹을 수 있습니다. 받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 남아 있다면 정상적인 상태이니, 수령 후 바로 냉동 보관해주세요.

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보관방법 및 소비기한

보관방법

반드시 냉동 보관해 주세요.

소비기한

제조일로부터 6개월 (냉동 보관 기준)

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자주 묻는 질문

Q. 송편 260g 한 팩에 송편이 몇 알 들어있나요?
A. 한 팩에 약 16알의 송편이 들어있습니다.
흰 송편과 쑥 송편이 각각 약 8알씩 담겨 있습니다.

Q. 주문 후 만들어서 보내주시나요?
A. 아닙니다.
송편은 생산 일정에 맞춰 정기적으로 생산한 후 한 김 식혀 급속 냉동하여 보관합니다.
주문 순서에 따라 냉동 보관 중인 제품을 순차적으로 보내드립니다.
※ 특정 생산일 지정이나 당일 생산 요청은 어려운 점 양해 부탁드립니다.

Q. 송편이 녹아서 도착했어요. 먹어도 되나요?
A. 배송 중 제품이 일부 녹을 수 있습니다.
스티로폼 박스 안이나 아이스팩에 찬 기운이 남아 있다면 정상적인 상태이니, 수령 후 바로 냉동 보관해주세요.
※ 박스 안에 찬 기운이 전혀 없다면 고객센터로 연락해주세요.

Q. 떡에 성에가 생겼어요. 오래된 제품인가요?
A. 아닙니다.
성에는 제조일과 관계없이 냉동 과정에서 자연스럽게 생길 수 있습니다.
포장 내부의 공기나 수분이 얼면서 생기는 현상으로, 제품의 이상이 아닙니다.
싸리재에서는 기본적으로 제조일로부터 1개월 이내의 제품을 보내드리고 있으며,
1개월이 지난 제품은 상세페이지 상단에 제조일자를 안내하고 할인 판매합니다.

Q. 송편을 자연해동해서 먹어도 되나요?
A. 자연해동만으로는 송편이 말랑하게 풀리지 않습니다.
사용 전날 냉장 해동하거나, 사용 당일 서늘한 실온에서 약 1시간 충분히 해동한 후 찜기에 데워 드시는 것을 권해드립니다.
※ 얼어 있는 상태로 바로 찌면 송편이 너무 질어질 수 있습니다.

Q. 송편을 주문하면 언제 받을 수 있나요?
A. 오전 9시 이전 결제 확인된 주문 건에 한해 당일 발송해드립니다.
보통 발송 후 다음 날 받아보실 수 있지만, 추석 전후에는 택배 물량이 많아 배송이 지연될 수 있으니 여유 있게 주문해주세요.

Q. 사용하는 쌀은 무훈증 유기농 쌀인가요?
A. 네, 맞습니다.
싸리재는 무훈증 유기농 쌀을 사용합니다.
유기농 쌀은 저온 저장고에 보관하여 별도의 훈증 과정 없이 관리하고 있습니다.

Q. 떡에 방부제나 첨가물이 들어가나요?
A. 아닙니다.
싸리재에서 제조하는 떡·오트밀·선식 등 모든 제품은 방부제를 사용하지 않습니다.

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싸리재 이야기

전북 정읍시 칠보면에 자리한
농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공·유통 전문 업체입니다.

직접 생산하는 제품은 약 200여 가지에 이르며,
그중 떡 만들기 재료(반죽, 고물) · 오트밀 · 현미떡 · 낫또 · 미숫가루 등이 대표적입니다.
이들 제품은 원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 완제품 생산까지 전 과정을 직접 관리하며,
보존제나 인공 첨가물 없이 농산물 본연의 재료만을 사용해
안전하고 믿을 수 있는 먹거리를 만들고 있습니다.

또한 일부 제품은
주변 마을기업과 농가에서 좋은 원재료로 정성껏 만든 상품을 선별해 소개해드리고 있습니다.

마을기업 싸리재에서 나오는 이익은
함께 생활하는 지역 주민들에게 돌아가며,
그만큼 더 정성을 담아 제품을 만들고 있습니다.

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정직한 방식과 기준으로 만듭니다

한결같이 지켜온 현미떡 만들기 원칙

신선한 유기농 현미쌀을 충분히 불리고, 여러 번 빻아
오랜 시간 쪄내는 전통 방식으로
2004년부터 한결같이 정직하게 만들고 있습니다.

HACCP인증 시설에서 만드는 떡

싸리재 떡은 식품안전관리인증(HACCP)을 받은 제조 시설 에서
원료 관리부터 생산 전 과정까지 철저한 위생 기준을 지켜 만듭니다.
매일 드시는 먹거리인 만큼, 안심하고 드실 수 있도록 기본부터 꼼꼼히 관리합니다.

금속검출기로 이물 혼입 검사

오트밀, 현미떡, 미숫가루(선식), 쌀가루 등 싸리재에서 직접 제조하는 모든 제품 은
포장 완료 후 금속검출기를 통해 이물 혼입 여부를 한 번 더 확인합니다.
출고 전 마지막까지 꼼꼼하게 점검하여 더욱 안심하고 드실 수 있도록 관리하고 있습니다.

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