유기농 쌀로 만든 쌀조청을 소개합니다.
유기농으로 재배한 국산 쌀 96.55%를 원재료로 사용했습니다.
반짝반짝 윤기와 달콤한 맛을 더해주는 쌀조청으로
떡이나 맛탕, 조림 등 다양한 요리에 활용해보세요.
설탕처럼 자극적인 단맛이 아닌
쌀의 구수한 향이 은은하게 느껴지는 자연스러운 단맛을 담았습니다.
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· 떡볶이, 맛탕 등 별미 요리에
· 조림이나 무침 등 각종 요리에
· 싸리재 현미떡과 함께 달콤하게
준비재료
쌀조청, 고구마, 튀김오일, 검은깨 약간
만드는 순서
1. 고구마는 깨끗이 씻어 물기를 완전히 빼주세요. 물기가 남아 있다면 키친타올로 닦아주세요.
2. 프라이팬에 튀김오일을 넣고 고구마를 한 번씩 뒤적여가며 노릇노릇하게 튀겨주세요.
3. 잘 튀겨진 고구마는 한 김 식힌 후 기름을 빼주세요.
4. 프라이팬에 튀긴 고구마와 쌀조청을 넣고 잘 섞어가며 볶아주세요.
5. 검은깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.
준비재료
쌀조청, 연근, 간장, 물, 생강절편, 청주약간
만드는 순서
1. 연근을 먹기 좋은 크기로 썰어 물에 담가 아린 맛을 빼주세요.
2. 30분 후 물에 여러 번 씻어 물기를 빼주세요.
3. 간장과 물, 청주, 생강절편을 잘 섞어 양념장을 만들어주세요.
4. 연근을 양념장과 함께 넣고 처음에는 센 불에서 끓여주세요.
5. 연근이 어느 정도 익으면 쌀조청을 적당히 넣고 중불에서 오래 졸여주세요.
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① 유기농 쌀 96.55%
유기농 쌀을 96.55% 함유해
쌀의 구수한 맛을 담았습니다.
원재료 함량을 직접 확인해보세요.
② 편리한 튜브형 용기
필요한 만큼 덜어 쓰기 편하고
보관과 사용이 간편합니다.
③ PSP 실링지로 깔끔하게
습기를 막고 제품의 변질을 줄이기 위해
PSP 실링지를 사용합니다.
④ 은은하고 부드러운 맛
은은한 단맛과 구수한 맛으로
다양한 요리에 잘 어울립니다.
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· 국내최초 유기농 조청에 대한 유기가공식품 인증
· 계약재배를 통한 국내 유기농쌀 사용
· HACCP인증으로 위생적이고 안전한 생산
· 無합성감미료, 無착색제, 無방부제
유기가공인증번호 : 제 14800129호 (자연들농식품인증원)
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백미(국산, 유기농)96.55%, 엿기름(국산, 유기농) 3%, 효소(아밀라아제-외국산) 0.45%
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480g 포장으로 보내드립니다.
※ 용기 재질 : PET
※ 뚜껑 재질 : PP
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직사광선과 습기를 피해 서늘한 곳에 보관해주세요.
(개봉 후 냉장 보관)
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낮은 온도에서 장시간 보관하면 굳을 수 있으나 제품에는 이상이 없으니 연하게 풀어서 드세요.
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전라북도 남원에 있는 (주)꿈엔들 잊힐리야는 27년전에 남원지역에 있는 농민들이 친환경 농사를 짓기 위해서 모인 조직체인 남농영농조합이 100% 출자를 해서 만든 회사입니다.
남농에서 생산, 재배된 모든 농산물을 (주)꿈엔들 잊힐리야에서 가공하여 판매하고 있습니다.
조합원들이 생산한 원재료만을 사용하여 건강한 먹거리를 만들고 있어 믿을 수 있고, 가격 또한 시장의 영향을 받지 않고 동일한 가격으로 좋은 제품을 제공하고 있습니다.
(주)꿈엔들 잊힐리야에서 제조한 먹거리는 한살림과 학교급식에 납품되고 있습니다.
지역농업과 함께하며 유기가공식품 생산지로서 소비자에게 언제나 안전한 먹거리를 제공하는 기업입니다.
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