싸리재 미니 대추고 알밤 약식

부담 없이 가볍게, 영양은 꽉 채워서!
주머니에 쏙 들어가는 달콤 쫀득 영양 간식
(100g x 8봉 / 개별포장)

싸리재가 고객님의 목소리에 답합니다

"약식, 너무 맛있는데 혼자 먹기엔 양이 좀 많아요..."
싸리재의 스테디셀러 "건강 약밥", 정말 많은 사랑을 받고 있죠. 하지만 후기를 꼼꼼히 읽다 보니, 우리 고객님들의 작은 아쉬움이 보였어요.

"건강한 단맛이라 너무 좋은데... 떡처럼 1인분씩 소포장도 해주시면 안 될까요?" (6***님 후기)

"아이 아침밥으로 주는데 한 번에 먹기엔 양이 좀 많아서 남길 때가 있어요." (y***님 후기)

그 마음, 싸리재가 놓칠 리 있나요?
맛과 영양은 그대로, 무게는 딱 절반으로!
고객님의 목소리를 담아 100g 미니 사이즈로 새롭게 만들었습니다.

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POINT 01.

딱 반 공기(100g), 가볍게 즐기세요!

기존 약식(200g)이 든든한 한 끼 식사였다면, 미니 약식(100g)은 가벼운 한 끼이자 완벽한 간식입니다.

? 소식좌를 위해: 하나를 다 먹기엔 부담스러웠던 분들에게 딱 알맞은 양이에요.
? 다이어터를 위해: 샐러드만 먹기 허전할 때, 건강한 복합 탄수화물 토핑으로 곁들여 보세요.
? 우리 아이를 위해: 학원 가기 전, 밥 먹기엔 애매하고 과자는 주기 싫을 때 딱 좋아요.

POINT 02.

언제 어디서나 "간편한 개별 포장"

"약식도 떡처럼 가방에 하나씩 쏙~ 넣고 싶으셨죠?"
미니 연잎밥처럼 하나씩 꺼내 먹기 편하도록 개별 비닐 포장했습니다.
바쁜 아침 가방에 챙겨 나가거나, 등산이나 나들이 갈 때 주머니에 쏙 넣어보세요. 크기가 작아진 만큼 전자레인지에 데우는 시간도 훨씬 짧아졌답니다. (1분이면 충분해요!)

POINT 03.

싸리재가 만들면 재료부터 다릅니다

크기는 작아졌어도 재료에 대한 고집은 타협하지 않았습니다. 시중의 새카만 약식, 무엇으로 색을 낼까요? 싸리재는 인위적인 카라멜 색소를 절대 사용하지 않습니다.

? 직접 만든 진한 대추고 - 국산 대추를 푹 고아 체에 내린 진한 대추물로 감칠맛과 고운 갈색빛을 냅니다.
? 구수한 국산 밤 듬뿍 - 임실 농가에서 자란 건강한 무농약 밤을 사용하여 담백하고 구수한 맛이 살아있어요.
? 유기농 찹쌀 & 유기농 설탕 - 농약 없이 기른 찹쌀과 유기농 원당으로 머리가 띵하지 않은, 은은하고 고급스러운 단맛을 냅니다.

맛과 식감은 어떤가요?

"인위적이지 않은 단맛, 갓 쪄낸 듯 부드럽고 쫀득해요"
너무 달아서 금방 질리는 약식이 아니에요. 국산 재래식 간장으로 슴슴하게 간을 하고, 대추고 본연의 풍미를 살렸습니다.
냉동 상태에서 바로 렌지에 돌려도 퍼지거나 딱딱해지지 않고, 방금 시루에서 꺼낸 듯 말랑하고 쫀득한 식감을 그대로 즐기실 수 있어요.

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정성을 다해 이렇게 만들어요

1. 대추고 만들기: 국산 대추를 푹 삶아 체에 내려 진한 대추물을 만듭니다. (이 과정이 맛의 핵심이에요!)
2. 재료 준비: 무농약 밤은 먹기 좋게 자르고, 대추는 곱게 채 썹니다.
3. 1차 버무리기: 잘 쪄낸 유기농 찹쌀밥에 대추물, 유기농 원당, 참기름, 간장을 넣고 간이 쏙 배도록 버무립니다.
4. 2차 버무리기: 썰어 놓은 밤을 넣고 밤이 부서지지 않게 살살 섞어줍니다.
5. 찌기 & 뜸 들이기: 시루에 안쳐 푹 쪄낸 뒤, 채 썬 대추를 고명으로 올려 뜸을 들입니다.
6. 포장: 100g씩 소분하여 위생적으로 개별 포장 후 급속 냉동합니다.

▶ HACCP 인증 받은 쾌적하고 안전한 환경에서 떡을 만들고 있습니다.

미니 약식, 200% 즐기는 법

? 바쁜 아침 1분 컷
출근 준비하며 렌지에 1분! 우유나 두유 한 잔 곁들이면 세상 든든해요.

? 샐러드 볼 토핑
풀만 먹으면 금방 배고프잖아요? 미니 약식을 곁들여 탄수화물+식이섬유 밸런스를 맞춰보세요.

? 건강한 아이 간식
"엄마 배고파!" 할 때 과자 대신 꺼내주세요. 아이들도 잘 먹는 건강한 단맛이에요.

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보관 및 이용 방법

o 보관 : 첨가물이 없는 제품으로 수령 즉시 냉동 보관해 주세요.
o 전자레인지 (추천) : 포장을 살짝 뜯어 냉동 상태에서 약 1분 ~ 1분 30초 정도 돌려주세요. (미니 사이즈라 금방 따뜻해져요!)
o 찜기 : 시간 여유가 있다면, 김이 오른 찜기에 10분 정도 쪄보세요. 더욱 촉촉하고 깊은 풍미를 느끼실 수 있습니다.

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원재료 및 함량

찹쌀(국산,유기농)46.4%, 건대추(국산)8.2%, 깐밤(국산)29.5%, 갈색설탕(외국산,유기농)5.9%, 사탕수수가루(외국산,유기농)2.4%, 참기름(국산)0.9%, 재래한식 간장(국산)0.9%,천일염(국산)0.1%

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이렇게 보내드려요.

한 번에 드시기 딱 좋은 양(100g)으로 8봉을 한 묶음으로 담아 보내드립니다.
아이스박스에 아이스팩과 함께 신선하게 냉동 상태로 도착합니다.

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영양성분이 궁금해요.

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소비기한

제조일로부터 냉동보관시 6개월입니다.

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생산자 이야기

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

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