토종생강의 진한 맛을 그대로 ~

갈아만든 국산 토종 생강차 1kg

따뜻한 차 한잔이 생각나는 계절입니다.
요즘 마시기 좋은 국산 토종 생강차를 소개해 드릴게요~
청정지역 정읍에서 수확한 국산 토종생강을 세척 손질하여 곱게 갈아 만들었어요.
쌉싸름하고 얼큰하면서 달달한 맛도 좋고 갈아 만들어 남김없이 드실 수 있어요.
추운 날, 환절기에 국산 토종 생강차로 몸도 마음도 따뜻하게 보내세요.

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국산 토종 생강차, 이렇게 드시면 좋아요.

▶ 생강차

따뜻한 물에 타서 생강차로 드세요.

▶ 진저라떼

우유나 두유에 타서 진저라떼로 즐겨보세요.

▶ 요리할 때

육류요리나 생선요리에 활용해보세요.

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토종생강이 특별한 이유

토종생강은 향이 깊고 진한 맛으로 물에 풀었을 때 향의 여운이 오래 남는 답니다.
조직이 단단하고 섬유질이 과하지 않아 차 맛이 깔끔해요.
그래서 싸리재에서는 정읍 농가에서 기른 토종생강만을 선별하여 사용한답니다.

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싸리재 국산 토종 생강차 특징

▶ 깨끗하게 깎은 생강으로 만들어 잡내 없이 맑아요

▶ 토종생강의 깊고 선명한 생강 향이 좋아요

▶ 단맛이 우직하게 남지 않고 은은하게 퍼지는 스타일입니다.

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이렇게 만들어요.

1. 햇 토종생강을 수확 후 당일 입고하여 깔끔하게 껍질을 모두 깐 뒤 세척해줘요.
2. 세척한 토종생강의 물기를 빼줍니다.
3. 생강을 곱게 갈아 유기농 설탕과 섞어줍니다.
3. 유리병에 담아 밀봉합니다.

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원재료 및 함량

토종생강(국산) 50%, 갈색설탕(수입산, 유기농) 50%

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생강에는 많은 영양이 들어 있어요.

생강은 중국에서 공자가 몸을 따뜻하게 하기 위해 식사 때마다 챙겨 먹은 것으로 유명합니다.
생강 속에는 주요성분인 진저론(zingerone) 뿐만 아니라 비타민 B, 비타민 C, 칼륨 등이 풍부하게 들어 있습니다.

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이렇게 보내드려요.

유리병 1병에 1kg씩 포장하여 보내드립니다.

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보관방법 및 소비기한

보관방법 :

꼭 냉장보관해주세요.
※ 첨가제 없이 만들어서 상온 보관시 상할 수 있습니다.

소비기한 :

제조일로부터 24개월

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싸리재 이야기

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

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