국산 무농약 현미로 만든 건강 국수
무농약 국산 현미 98% , 효자원 아침에 현미국수 500g
아는 사람들은 다 아는 "현미국수"
현미가 참 좋다는데, 거칠고 깔깔한 식감 때문에 먹기가 망설여집니다. 현미를 이용한 요리 방법이 딱히 떠오르지 않아 그저 밥 지을 때 잡곡으로 보태곤 하셨을 텐데요.
"현미를 어떻게 하면 맛있게 먹을 수 있을까?"
내식구의 건강을 위해 오늘도 현미 활용법을 고민하는 분들을 위한 희소식! 부드러운 식감에 특유의 구수한 맛까지 살린 현미국수로 이제 현미를 맛있게, 마음껏 즐겨 보세요.
현미가 참 좋다는데, 거칠고 깔깔한 식감 때문에 먹기가 망설여집니다. 현미를 이용한 요리 방법이 딱히 떠오르지 않아 그저 밥 지을 때 잡곡으로 보태곤 하셨을 텐데요.
"현미를 어떻게 하면 맛있게 먹을 수 있을까?"
내식구의 건강을 위해 오늘도 현미 활용법을 고민하는 분들을 위한 희소식! 부드러운 식감에 특유의 구수한 맛까지 살린 현미국수로 이제 현미를 맛있게, 마음껏 즐겨 보세요.
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곡물의 왕 - 현미
단백질, 무기질, 지방질 등 각종 영양소가 골고루 들어있는 현미는 백미에 없는 쌀겨와 배아가 그대로 남아 질 좋은 영양소를 가득 담고 있습니다.
특히, 식이섬유가 풍부하고 백미보다 느리게 소화되기 때문에 같은 양을 먹어도 더욱 포만감을 느낄 수 있고 당분이 몸에 빨리 흡수되는 것을 막아줍니다.
특히, 식이섬유가 풍부하고 백미보다 느리게 소화되기 때문에 같은 양을 먹어도 더욱 포만감을 느낄 수 있고 당분이 몸에 빨리 흡수되는 것을 막아줍니다.
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이런 점이 좋아요
✅ 밀가루 무첨가 : 국산 무농약 현미 함량 98%
✅ 현미 고유의 구수함과 쫄깃함
✅ 비빔국수, 스파게티 등 다양한 국수요리에 활용
✅ 현미의 단점을 보완한 끊어지지 않는 쫄깃한 식감
✅ 현미 고유의 구수함과 쫄깃함
✅ 비빔국수, 스파게티 등 다양한 국수요리에 활용
✅ 현미의 단점을 보완한 끊어지지 않는 쫄깃한 식감
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면을 삶기 전에 꼭 참고해주세요
평소 밀가루 국수를 끓이던 방법으로 효자원 국수를 끓이시면 다소 당황하실 수 있습니다.
밀가루가 전혀 섞이지 않은 곡물 국수이다 보니 재료의 특성상 조리법에 약간의 차이가 있습니다.
아래의 순서대로 끓이시면 가장 맛있는 효자원 국수가 완성됩니다.
▶ 현미국수 삶기
밀가루가 전혀 섞이지 않은 곡물 국수이다 보니 재료의 특성상 조리법에 약간의 차이가 있습니다.
아래의 순서대로 끓이시면 가장 맛있는 효자원 국수가 완성됩니다.
▶ 현미국수 삶기
tip. 물양은 평소보다 넉넉하게 준비하기
밀가루 면을 끓일 때보다 큰 냄비에 물을 넉넉히 담아주세요.
* 1인분 기준: 물 1,200~1,400cc (6~7컵)
tip. 끓는 물에 넣고 한두번 젓기
끓는 물에 면을 넣고 반드시 한두 번 저어주세요.
* 면을 저어주지 않으면 국수 가닥이 서로 붙을 수 있습니다.
* 면을 넣은 후 처음에 한두번만 저어 주시고 많이 젖지 마세요 면이 끊어집니다.
tip. 면을 삶은 후 불끄고 뜸들이기
뚜껑을 덮지 않은 상태로 5분 정도 충분히 삶은 후 불을 끄고, 뚜껑을 덮은 채로 5~6분 정도 뜸을 들입니다.
tip. 찬물에 충분히 헹구고 물기 제거하기
찬물에 면을 충분히 헹군 후 물기를 충분히 제거하면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
밀가루 면을 끓일 때보다 큰 냄비에 물을 넉넉히 담아주세요.
* 1인분 기준: 물 1,200~1,400cc (6~7컵)
tip. 끓는 물에 넣고 한두번 젓기
끓는 물에 면을 넣고 반드시 한두 번 저어주세요.
* 면을 저어주지 않으면 국수 가닥이 서로 붙을 수 있습니다.
* 면을 넣은 후 처음에 한두번만 저어 주시고 많이 젖지 마세요 면이 끊어집니다.
tip. 면을 삶은 후 불끄고 뜸들이기
뚜껑을 덮지 않은 상태로 5분 정도 충분히 삶은 후 불을 끄고, 뚜껑을 덮은 채로 5~6분 정도 뜸을 들입니다.
tip. 찬물에 충분히 헹구고 물기 제거하기
찬물에 면을 충분히 헹군 후 물기를 충분히 제거하면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
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이렇게 드세요.
▶ 깔끔하고 맛있는 현미 잔치국수 만들기
▶ 담백한 단호박 두부 샐러드 파스타 만들기
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원재료 및 함량
현미 98%(국산,무농약), 정제소금(국산)
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현미국수 영양정보
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이렇게 보내드려요.
현미국수 500g (2~3인분)
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보관방법
개봉 전 : 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.
개봉 후 : 남은 면은 밀봉해서 냉장 보관하시면 더 좋습니다.
개봉 후 : 남은 면은 밀봉해서 냉장 보관하시면 더 좋습니다.
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유통기한
제조일로부터 24개월
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생산지 이야기 [ 효자원식품 ]
효자원식품은 특허받은 기술을 이용하여 곡물 본연의 맛과 향을 그대로 간직한 국수 제품을 생산합니다.
"효자원 아침에 쌀국수"를 시작으로 꾸준히 새로운 곡물에 도전해 현미국수, 메밀국수, 보리국수 등을 출시했고 현재 대표적인 유기농/친환경 식품 브랜드 매장은 물론 일반 판매처의 소비자 분들로부터 기분 좋은 피드백을 받고 있습니다.
효자원식품은 앞으로도 고객이 원하는 건강하고 안전한 먹거리를 만드는 기업으로서 그 역할을 다하겠습니다.
"효자원 아침에 쌀국수"를 시작으로 꾸준히 새로운 곡물에 도전해 현미국수, 메밀국수, 보리국수 등을 출시했고 현재 대표적인 유기농/친환경 식품 브랜드 매장은 물론 일반 판매처의 소비자 분들로부터 기분 좋은 피드백을 받고 있습니다.
효자원식품은 앞으로도 고객이 원하는 건강하고 안전한 먹거리를 만드는 기업으로서 그 역할을 다하겠습니다.
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싸리재마을 이야기
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
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