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불 없이 간편하게 만드는 떡 ~
내맘대로 말랑떡(송편, 꽃산병 반죽)100g 4봉
※ 꽃이나 떡 도장, 고물은 포함되지 않습니다. 별도로 구입해주세요.

짧은 동영상, 하색, 노란색, 분홍색, 쑥색의 4가지 색의 동그란 말랑떡 반죽과 만들어서 떡도장 찍은 똥그란 떡이 움직이는 장면
마트나 떡집을 가면 형형색색 보기에 예쁜 떡들이 참 많지요.
나만의 취향대로 만들수 있는 떡이 없을까 생각하다 쫀득쫀득한 찰기와 담백한 맛으로 그냥 먹어도 맛있고 떡와플, 꽃산병, 떡꼬치등으로 다양한 요리로도 잘 어울릴 수 있도록 만들어 봤어요.
이 맛있는 떡을 조리 없이 간편하게 즐기실 수 있도록 말랑떡으로 만들었어요.
유기농멥쌀과 단호박, 홍국쌀, 쑥으로 자연의 색을 입힌 건강한 떡이랍니다.
자연해동만으로 말랑말랑 찰기 가득한 떡을 맛볼 수 있어 언제 어디서나 간편한 한끼로, 아이들 간식으로 좋은 싸리재의 내맘대로 말랑떡으로 별미간식을 준비하세요~

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내맘대로 말랑떡 100% 즐기는 방법
4가지 색의 말랑떡 반죽과 예쁘게 빚은 바람떡과 꽃산병을 접시에 올려놓은 모습
▶ 추석 명절에 불 없이 송편 만들기 ~
다양한 모양의 송편을 빚어보세요.
해동 후 바로 먹을 수 있는 떡으로 열을 가하지 않아도 되니 학교나 유치원에서 체험학습 재료로 사용해도 안전하답니다.


▶ 유치원, 학교에서 체험학습 재료로 ~
말랑떡으로 조물조물 다양한 모양의 떡을 빚어보세요.
다양한 색감으로 아이들이 좋아하는 캐릭터를 만들어 볼 수도 있어요.
해동 후 바로 먹을 수 있는 떡으로 열을 가하지 않아도 되니 학교나 유치원에서 체험 학습재료로 사용해도 안전하답니다.
보들보들 말랑말랑한 질감으로 우리 아이들 촉감놀이로 딱이랍니다.



▶ 11월 11일 가래떡데이에도
일자 모양을 만든 색색의 떡에 나무 꽂이를 꽂아  만들어 접시위에 4개를 올려놓아 11월 11일을 표현하다
11월11일 가래떡 데이에도 다양한 토핑으로 나만의 가래떡을 만들어 보세요.
말랑떡을 길게 만든 후 조청을 얇게 발라 아몬드, 깨, 잣, 초콜릿등 다양한 재료를 활용하세요.

준비재료 : 내맘대로 말랑떡, 견과류나 볶은곡식(다양한 재료로 토핑할수 있어요),조청이나 꿀, 대나무꼬지

만드는 순서
1. 말랑떡을 상온 해동 후 각 반죽을 4등분을 해주세요.
2. 말랑떡을 길게 만든 후 꼬지를 꽂아주세요.
3. 조청이나 꿀, 초콜릿을 떡에 묻힌 후 원하는 토핑을 묻히면 완성!
아몬드, 깨, 잣 같은 각종 견과를 말랑떡에 토핑한 모습
아몬드, 깨, 잣 같은 각종 견과를 말랑떡에 토핑한 모습


▶ 음력 3월 3일 삼짇날, 화전 만들기
본래 화전은 찹쌀 반죽을 프라이팬에 구워 꽃을 붙이는 전통 음식입니다.
그렇지만 뜨거운 불 위에서 지지고 꽃을 붙이는 활동을 하려면 번거롭지요. 더구나 화상의 위험이 있으니 너무 조심스럽습니다.
4월은 먹을 수 있는 봄꽃이 많아요. 화전을 체험하고 먹을 수 있는 이쁜 꽃떡을 간편하게 만들어보세요.

동그랗고 조그만 떡반죽 위에 색색의 꽃잎을 올려 떡을 만들어 접시위에 올려놓음
말랑떡 반죽으로 만드는 화전만들기 레시피


▶ 알록달록 바람떡 만들기
말랑떡 반죽으로 바람떡을 만들어 접시위에 올려놓은 모습, 예쁜 꽃장식을 붙임
말랑떡 반죽으로 만드는 바람떡 레시피


▶ 다양한 무늬의 꽃산병 만들기!
다양한 전통 떡살무늬로 예쁜 모양을 찍어 보세요.
만드는 재미, 먹는 재미가 쏠쏠합니다.
다양한 떡 도장으로 찍은 색색의 꽃산병16개를 접시 위에 올려놓은 모습
꽃산병 만드는 레시피

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▶ 고소하고 바삭한 와플로~
말랑떡을 와플기에 구워주시면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛있는 간식이 됩니다.
말랑떡을 와플기에 구워 각종 견과류와 꿀을 곁들어 올린 모습


▶ 조청에 콕! 찍어 달달한 간식으로~
담백한 떡으로 그냥 드셔도 맛있지만 조청과 함께라면 아이들 입맛을 사로잡을 거예요.
쑥색 말랑떡을 조청에 콕! 찍어 드는 장면


▶ 아이들이 좋아하는 떡꼬치로~
말랑떡을 길게 만든 후 꼬치에 끼워 바삭하게 구운 뒤 매콤달콤한 양념장을 발라주세요.
말랑떡을 잘룩하게 잘라 꼬치에 끼워 구운 뒤 매콤달콤한 양념장을 바른 모습


▶ 신선한 샐러드에 영양과 든든함을~
말랑떡으로 샐러드에 부족한 영양과 담백한 맛, 든든함을 더하세요.
각종 야채를 섞은 샐러드에 말랑떡 얹어 놓음 모습

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느리게 느리게 정성을 다해 만들어요.
깨끗하고 안전한 위생시설에서 맛있게 만들어지는 떡
떡이 굳지 않고 말랑할 수 있는지 궁금하시죠.
말랑떡을 만들 때는 펀칭도 더욱 많이 하고 수분배합을 늘려 만든답니다.
그래서 멥쌀떡임에도 인공첨가물을 전혀 사용하지 않고도 말랑하게 유지될 수 있는것이랍니다.



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원재료 및 함량
홍국쌀가루, 쑥가루, 단호박가루, 백미멥쌀을 종기에 담아 놓은 모습
멥쌀(국산,유기농)84%, 서양호박(단호박,유기농)(국산)6%,냉동쑥(국산) 5%,{홍국쌀(유기농쌀(국산)99.4%, 홍국쌀(국산쌀95%,홍국균5%)0.6%)}4%, 천일염(국산)1%



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이렇게 보내드려요.
한 봉지에 동그란 떡을 1개씩 포장하여 4봉지(4색) 올려놓은 모습
1봉지에 약 100g씩 포장하여 4봉지(4색) 한 묶음으로 보내드립니다.



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참고해주세요.
떡을 만들어 급랭 후 냉동보관하다가 주문과 동시에 아이스박스에 아이스팩과 함께 포장합니다.
배송 중 다소 녹을 수 있으나, 받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 남아 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 보관해 주세요.



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보관방법 및 소비기한
냉동보관하라는 표시
보관방법 :
수령 직후 반드시 냉동 보관해 주세요.

소비기한 :
냉동 보관 기준 제조일로부터 6개월입니다. (제품 별도 표기일까지)

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생산자 이야기
농업회사법인 콩사랑 유한회사의 2021년 단체사진
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.


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