이보노이토(揖保乃糸)는 
효고현(兵庫縣)의 유명한 수제 소면입니다.
그 맛있는 수제 소면을
일본에서 직배송해드립니다.

면의 나라 일본에는 
소면의 종류도 엄청 많은데요 가격도 천차만별이랍니다.
오늘 소개할 이보노이토 소면은 포장에 써 있듯이 고급에 속한답니다. 일본에 싼 면에 비하면 4-5배 정도는 되는 거 같아요.
근데 이 면을 맛본 날부터는
다른 소면은 장바구니에 담지를 않게 되더라고요. 

50g씩 끈으로 묶여 있어서 일본인은 1인분이 이리 양이 적나하고 의아해했는데 옆집 일본인한테 물어보니 2개가 1인분이라고 하네요. 
면이 아주 얇은 편이라 삶는 시간은 1분 30초에서 2분 사이랍니다. 

원재료명
밀가루, 식염, 식물성기름
내용량
50g× 6단(약 3인분) 
원산지
일본

삶았을 때 면의 탄력과 입안에 들어갔을 때 면발의 느낌은 안 먹어보신 분은 모르실거에요.
그냥 삶아서 쯔유에 메밀국수처럼 찍어먹어도 정~~~말 정말 맛나고요 잔치국수를 먹어도 면발이 끝내주니까 양념 많이 안해도 좋아요.
가끔 한국 가면 이거 많이 사가서 지인들 꼭 먹어보라고 선물로 많이 드려요. 친정엔 다발로 사가고요. 양이 적게 포장되있으니까 양작은 엄마는 더 편하다고 하시더라고요. 

이 쫀득한 면발, 목에 넘어가는 그 느낌
가자일본에서 느끼게 보내드리겠습니다.