따뜻한 차 한잔이 생각나는 계절입니다.
요즘 마시기 좋은 유기농 생강차를 소개해 드릴게요~
청정지역 정읍에 위치한 으뜸농부에서 국산 유기농 생강을 곱게 갈아 만들었어요.
쌉싸름하면서 달달한 맛도 좋고 갈아 만들어 남김없이 드실 수 있어요.
올 겨울도 유기농 생강차로 몸도 마음도 따뜻하게 보내세요.
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유기농 개량종 생강으로 만들어요.
토종생강을 유기농법으로 농사 지으시는 분이 많지 않아 개량종으로 생강차를 만듭니다.
토종생강보다 향이나 톡 쏘는 맛이 덜해 편하게 드실 수 있습니다.
기호에 따라 양을 가감해서 드세요.
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생강차는 물에 우려내어 생강을 그대로 섭취하기 때문에 농약이나 화학비료 등으로부터
걱정없이 안심하고 드실 수 있어야 합니다.
그래서 으뜸농부는 100% 유기농 원재료를 원칙으로 합니다.
(유기가공인증번호 : 제 14800105호)
열을 가하거나 다른 가공 과정 없이 생강을 그대로 갈아 넣어 더욱 향긋한 진짜 생강차의 맛을 느끼실 수 있습니다.
유기농으로 키운 생강과 비정제 유기농 설탕만을 사용하고 착색, 향미, 보존등을 위한 그 어떤 첨가물 없이 깨끗하게 만듭니다.
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1. 유기농 생강을 수확하여 선별합니다.
2. 깨끗하게 세척 후 물기를 빼줍니다.
3. 생강을 곱게 갈아 유기농 설탕과 섞어줍니다.
3. 유리병에 담아 밀봉합니다.
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생강(국산, 유기농) 50%, 설탕(수입산, 유기농) 50%
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생강은 중국에서 공자가 몸을 따뜻하게 하기 위해 식사 때마다 챙겨 먹은 것으로 유명합니다.
생강 속에는 주요성분인 진저론(zingerone) 뿐만 아니라 비타민 B, 비타민 C, 칼륨 등이 풍부하게 들어 있습니다.
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하늘을 벗하며 신명을 나누고,
고집을 지키며 천천히 시처럼
유기가공인증업체인 으뜸농부협동조합에서 만들어요.
약 10여년 전 거강한 우리 먹거리를 직접 키우며 재배하기 위해 귀농하여,
농산물 재배 뿐만 아니라 유기농 원재료만 사용한 생강차, 생강가루, 생강조청, 도라지배청 등 다양한 건강 먹거리를 생산하고 있습니다.
정읍에 있는 으뜸농부는 자연의 생명력에 농부의 정성을 다한다는 신념으로 농산물 가공을 하는 곳이에요.
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제조일로부터 12개월입니다. (냉동 보관 기준)
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전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
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