유기농 백미로 반죽하고,
국산 참깨 고물에 유기농 갈색설탕을 더해 고소하고 담백하게 만들었습니다.
싸리재 흰송편은 추석 차례상, 제수용, 명절 선물용으로 가장 많이 찾는 기본 송편입니다.
싸리재에서는 쑥송편, 단호박송편, 자색고구마송편, 현미쑥송편 등 다양한 송편을 만들지만
그중에서도 흰송편은 가장 기본이자 누구에게나 익숙한 맛으로
꾸준히 사랑받는 대표 떡입니다.
아이 간식이나 아침 식사 대용으로도 잘 어울리고,
해동 후 찜기에 살짝 데우면 방금 찐 것처럼 쫀쫀하고 부드러운 식감을 느낄 수 있어
남녀노소 누구나 부담 없이 즐기기 좋습니다.
· 구성 : 싸리재 흰송편 500g
· 원재료 및 함량 : 백미멥쌀(국산, 유기농) 76%, 참깨(국산) 12%, 갈색설탕(수입산, 유기농) 11%, 천일염(국산) 0.9%, 참기름(국산) 0.1%
· 보관방법 : 냉동 보관
· 소비기한 : 제조일로부터 6개월 (포장지 별도표기일까지)
· 특이사항 : 500g 1봉에 25알 정도가 들어있습니다.
· 이용방법 : 자연해동 후 찜기에 데워 드세요.
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· 그날 그날 볶은 재래종 참깨! 살아 있는 원재료의 맛 !
싸리재마을에서 재배한 재래종 참깨를 그날 그날 볶아서 넣어요.
수확량은 적지만 재래종 참깨가 훨씬 고소하고 맛있답니다.
간편하게 한입에 넣을 수 있을만큼 작은 송편이에요.
입 안에 송편을 넣고 깨물면 달콤하고 고소한 참깨향이 가득 퍼져나와요.
농약도, 제초제도, 화학비료도 쓰지 않은 유기농 백미 멥쌀만 사용합니다.
싸리재의 모든 떡은 HACCP인증 받은 쾌적하고 안전한 환경에서 만들고 있습니다.
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· 제품은 냉동 상태로 보내드려요. 수령 즉시 냉동실에 넣어주세요.
· 드시기 전날 냉장실로 옮기거나, 당일 상온에서 1시간 정도 해동해 주세요.
(※ 얼어 있는 상태로 찌면 식감이 질어질 수 있어요.)
· 찜솥에 물을 먼저 끓인 후, 송편을 간격 두고 담아 15분간 쪄주세요.
· 송편끼리 붙지 않도록 촘촘하지 않게 놓는 것이 좋아요.
· 찐 송편은 15분 정도 그대로 두었다가 참기름을 살짝 발라 떼어내면 윤기가 살아나요.
※ 전자레인지보다는 찜기에 쪄야 식감이 살아납니다.
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멥쌀(국산,유기농)76%, 참깨(국산)12%, 갈색설탕(수입산,유기농) 11%, 천일염(국산)0.9%, 참기름(국산)0.1%
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지퍼백 1봉지에 500g씩(25알 내외) 포장해서 보내드립니다.
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떡을 만들어 급랭 후 냉동보관하다가 주문과 동시에 아이스 박스에 아이스팩과 함께 포장합니다.
배송 중 다소 녹을 수 있으나, 받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 남아 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 보관해 주세요.
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Q. 송편 500g 한 봉지에 송편 몇 알이 들어 있나요?
A. 약 18g 내외의 송편이 25알 정도 들어있습니다.
Q. 주문 후 만들어서 보내시나요?
A. 싸리재의 모든 떡류(송편 만들기 세트 포함)는 생산 후 급냉하여 보관하다가, 주문하시면 보내드리고 있어요.
주문-생산이 아닌 냉동제품인 점 꼭! 참고해주세요.
항상 유통기한 절반 이상 남은 제품만 보내드리니 안심하세요.
Q. 추석 당일에 먹으려 합니다. 언제 주문하면 되나요?
A. 싸리재는 오전 10시 이전 결제 확인 된 주문 건에 한하여 당일 발송 해드리고 있어요.
배송은 보통 하루 걸리기 때문에, 발송 후 다음 날 받아보십니다.
추석 즈음에는 전국적으로 택배 물량이 많기 때문에, 주말을 제외하고 하루 정도 여유 있게 주문해주세요.
Q. 송편이 녹아서 도착했어요. 사용해도 되나요?
A. 싸리재 떡류는 냉동된 상태에서 얼음팩과 스티로폼 박스에 포장하여 보내드려요.
배송 중 스티로폼 박스 안의 상태는 ‘냉장’ 상태로 제품이 해동될 수는 있지만, 냉장고에 있는 것과 같기 때문에 제품이 변질될 우려는 거의 없습니다.
받으시고 스티로폼 박스 안 혹은 얼음팩에 찬기가 있다면, 바로 냉동고에 보관해주세요.
(단, 찬기가 전혀 없다면 고객센터로 연락주세요!)
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전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
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