국산콩으로 날아갈듯 산뜻하게
백련농장 청국장가루
장이 편해야 몸도 마음도 즐거워요.
매일매일 간편하게 유산균 챙겨 드세요.
유산균과 단백질 섭취로 좋은 청국장가루, 국산 콩으로 만들었으니 더욱 안심이죠.
매일매일 간편하게 유산균 챙겨 드세요.
유산균과 단백질 섭취로 좋은 청국장가루, 국산 콩으로 만들었으니 더욱 안심이죠.
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쉽고 간편한 청국장 가루
청국장은 단백질이 풍부하고 몸 안에 영양분 흡수가 잘됩니다.
매일매일 청국장찌개를 먹을 수 없다면 청국장 가루로 간편하게 드세요.
배에 가스가 차고 더부룩할 때 청국장 가루로 유산균을 보충해 주세요.
매일매일 청국장찌개를 먹을 수 없다면 청국장 가루로 간편하게 드세요.
배에 가스가 차고 더부룩할 때 청국장 가루로 유산균을 보충해 주세요.
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부안에서 재배한 100% 국산콩
변산반도에 위치한 백련농장의 농산물들은 바다에서 불어오는 미네랄이 풍부한 바람을 맞고 자라서 건강한 농산물입니다.
건강한 농산물과 국산 콩으로 전통 장을 만들고 있어요.
건강한 농산물과 국산 콩으로 전통 장을 만들고 있어요.
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냄새 없는 청국장 가루
천연 방부제인 연잎을 삶아 낸 물로 가마솥에 콩을 은근히 삶아 청국장을 만듭니다.
연잎 물로 삶아 황토 방에서 발효시킨 청국장은 콩의 잡내가 안나서 맛이 구수하고 깔끔합니다.
청국장 특유의 냄새는 없애고, 맛과 영양은 더욱 높였습니다.
연잎 물로 삶아 황토 방에서 발효시킨 청국장은 콩의 잡내가 안나서 맛이 구수하고 깔끔합니다.
청국장 특유의 냄새는 없애고, 맛과 영양은 더욱 높였습니다.
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무염 청국장
소금 1도 안 들어간 무염 청국장 분말입니다.
첨가물 하나 없이 청국장 본연의 고소함과 담백함을 맛볼 수 있습니다.
소금이 들어가 있지 않아서 국이나 찌개를 끓일 때, 쌈장 만들 때 활용하기 좋아요.
첨가물 하나 없이 청국장 본연의 고소함과 담백함을 맛볼 수 있습니다.
소금이 들어가 있지 않아서 국이나 찌개를 끓일 때, 쌈장 만들 때 활용하기 좋아요.
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가볍게 단백질 섭취
건강한 몸을 만들기 위해서는 충분한 단백질이 꼭 필요합니다.
식물성 단백질로 콩 속의 단백질 함량은 닭가슴살과 비슷하게 들어 있습니다.
(100g당 단백질 함량- 콩 34g, 닭가슴살 35g)
콩을 발효시킨 청국장 가루로 식물성 단백질 드시고 건강한 몸 만들어 보세요.
식물성 단백질로 콩 속의 단백질 함량은 닭가슴살과 비슷하게 들어 있습니다.
(100g당 단백질 함량- 콩 34g, 닭가슴살 35g)
콩을 발효시킨 청국장 가루로 식물성 단백질 드시고 건강한 몸 만들어 보세요.
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장 속 균형 맞추는 유산균
사람의 장속에는 좋은 균(85%)과 나쁜 균(15%)이 공존하고 있어요.
음식과 환경의 변화로 나쁜 균이 증가하면 장내 균 층의 균형이 흐트러지면서 밸런스가 무너지게 됩니다.
청국장에는 좋은 유산균이 많이 있어 장 안의 균 밸런스를 유지하는 데 도움이 됩니다.
음식과 환경의 변화로 나쁜 균이 증가하면 장내 균 층의 균형이 흐트러지면서 밸런스가 무너지게 됩니다.
청국장에는 좋은 유산균이 많이 있어 장 안의 균 밸런스를 유지하는 데 도움이 됩니다.
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청국장 가루 이렇게 드세요.
이유식으로 활용
-아이의 튼튼한 장과 면역력을 위해 이유식에 청국장 가루를 넣어 주세요.
청국장 쉐이크로 단백질 보충
-건강한 몸에 꼭 필요한 단백질 식물성으로 채워주세요.
-미숫가루나 선식을 드실 때 청국장 가루 한 스푼 넣어 영양을 보충해 주세요.
샐러드에 솔솔 뿌려
-비타민이 많은 샐러드에 청국장 가루를 뿌려 드시면 식물성 단백질 보충에 좋아요.
요리에 활용
-국이나 찌개 끓일 때 마지막에 넣어주세요.
-강된장이나 쌈장에 넣어 줘도 좋아요.
-아이의 튼튼한 장과 면역력을 위해 이유식에 청국장 가루를 넣어 주세요.
청국장 쉐이크로 단백질 보충
-건강한 몸에 꼭 필요한 단백질 식물성으로 채워주세요.
-미숫가루나 선식을 드실 때 청국장 가루 한 스푼 넣어 영양을 보충해 주세요.
샐러드에 솔솔 뿌려
-비타민이 많은 샐러드에 청국장 가루를 뿌려 드시면 식물성 단백질 보충에 좋아요.
요리에 활용
-국이나 찌개 끓일 때 마지막에 넣어주세요.
-강된장이나 쌈장에 넣어 줘도 좋아요.
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원재료 및 함량
콩 (국내산, 유기농) 100%
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소비기한
제조일로부터 6개월
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보관방법
직사광선 및 습기를 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
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백련농장 영농조합법인
백련농장이 위치한 백련마을은 예부터 연화동 마을이라 불리는 연꽃이 많이 피는 마을입니다.
마을에서 가장 오래된 경주 김씨 종갓집의 장맛은 연을 활용해 장을 담가 예나 지금이나 한결같습니다.
변산반도에 위치한 백련농장의 농산물들은 바다에서 불어오는 미네랄이 풍부한 해풍을 맞고 자랍니다.
마을에서 직접 농사지은 콩, 고추, 백연을 이용하여 마을 어르신들과 함께 전통 장을 만들고 있습니다.
시골 어머니가 멀리 도시에 사는 자식들에게 보내는 마음을 담아
발효식품, 전통장류, 연을 이용한 차 등을 만들고, 전통 장 만들기 체험장도 운영하고 있습니다.
마을에서 가장 오래된 경주 김씨 종갓집의 장맛은 연을 활용해 장을 담가 예나 지금이나 한결같습니다.
변산반도에 위치한 백련농장의 농산물들은 바다에서 불어오는 미네랄이 풍부한 해풍을 맞고 자랍니다.
마을에서 직접 농사지은 콩, 고추, 백연을 이용하여 마을 어르신들과 함께 전통 장을 만들고 있습니다.
시골 어머니가 멀리 도시에 사는 자식들에게 보내는 마음을 담아
발효식품, 전통장류, 연을 이용한 차 등을 만들고, 전통 장 만들기 체험장도 운영하고 있습니다.
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싸리재마을 이야기
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
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