영양만점 대표 블랙푸드 ~
유기농 보리차 500g
국산 유기농 보리를 정성스럽게 볶아 만든 보리차를 소개합니다.
전라북도 남원의 ❝(주)꿈엔들 잊힐리야❞ 에서 유기농으로 재배한 보리를 정성스럽게 잘 볶아 구수한 맛과 향이 제대로 살아 있는 보리차입니다.
더운 날씨엔 시원하게~ 추울땐 뜨끈한 차로 즐기세요.
전라북도 남원의 ❝(주)꿈엔들 잊힐리야❞ 에서 유기농으로 재배한 보리를 정성스럽게 잘 볶아 구수한 맛과 향이 제대로 살아 있는 보리차입니다.
더운 날씨엔 시원하게~ 추울땐 뜨끈한 차로 즐기세요.
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언제 어디서나
▶ 온 가족 식수대용으로 ~
▶ 외출할 때 건강한 음료로 ~
▶ 손님 오셨을 때 구수한 차로 ~
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보리차 맛있게 끓이는 방법
1. 주전자에 물을 넣고 고온에서 팔팔 끓여줍니다.
2. 팔팔 끓인 물에 보리차를 넣어 10분 정도 끓여줍니다.
3. 불을 끈 후 10분 정도 더 우려낸 후 보리차를 건져줍니다.
tip : 끓인 후 보리차를 오래 담가 두면 곡물의 전분 성분이 우러나와 찻물이 뿌옇게 될 수 있으니 우려낸 곡물은 바로 건져 주세요.
2. 팔팔 끓인 물에 보리차를 넣어 10분 정도 끓여줍니다.
3. 불을 끈 후 10분 정도 더 우려낸 후 보리차를 건져줍니다.
tip : 끓인 후 보리차를 오래 담가 두면 곡물의 전분 성분이 우러나와 찻물이 뿌옇게 될 수 있으니 우려낸 곡물은 바로 건져 주세요.
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이런분들께 추천합니다.
▶ 우리 가족을 위한 안전한 보리차를 찾으시는 분!
▶ 구수하면서 깔끔한 보리차를 찾으시는 분!
▶ 구수하면서 깔끔한 보리차를 찾으시는 분!
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원재료 및 함량
보리(국산, 유기농) 100%
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겉보리란 ~
겉보리란 쌀보리와 구분하여 이르는 말로 쌀보리는 껍질이 씨알에서 잘 떨어지는 것이고, 겉보리는 껍질이 잘 떨어지지 않는 것을 말합니다.
겉보리는 까락이 길며, 껍질이 얇고 씨알에 매우 밀착되어 있어 잘 벗겨지지 않는 품종입니다.
겉보리는 까락이 길며, 껍질이 얇고 씨알에 매우 밀착되어 있어 잘 벗겨지지 않는 품종입니다.
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보리의 영양성분이 궁금해요.
보리에는 쌀에 비해 섬유소가 10배이상 들어있어요.
또한 베타글루칸, 아라비노스, 자일로스가 함유되어 소화에 도움을 주며 각종 미네랄과 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
또한 베타글루칸, 아라비노스, 자일로스가 함유되어 소화에 도움을 주며 각종 미네랄과 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
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무더운 여름! 보리차를 마시는 이유
보리는 옛날옛적 쌀이 귀하던 시절 우리 조상들에게 밥이 되기도 했지만, 차가운 성질을 갖는 보리로 차를 끓여 마시며 여름을 시원하고 건강하게 났던 어른들의 지혜가 담겨 있는 곡식이랍니다.
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꿈엔들이 만들면 다릅니다.
▶ 유기농 보리차 유기가공식품인증 - 유기가공인증번호 : 제14800129호
▶ 100% 국산 원재료 사용
▶ 전통방식에 의한 제조방식으로 고유의 맛과 향을 재현
▶ 첨가물 0%, GMO 0%, 無 카페인, 無 방부제, 無 색소
▶ HACCP인증으로 위생적이고 안전한 생산
▶ 100% 국산 원재료 사용
▶ 전통방식에 의한 제조방식으로 고유의 맛과 향을 재현
▶ 첨가물 0%, GMO 0%, 無 카페인, 無 방부제, 無 색소
▶ HACCP인증으로 위생적이고 안전한 생산
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이렇게 만들어요.
1. 원료구매 : 유기농 재배 인증서를 확인하고 구매합니다.
2. 보리를 잘 선별하여 자동세척기로 세척하며 이물을 제거합니다.
3. 세척된 보리를 자연건조한 후 볶음기에서 적정온도로 볶아냅니다.
4. 알맞게 식힌 후 포장합니다.
2. 보리를 잘 선별하여 자동세척기로 세척하며 이물을 제거합니다.
3. 세척된 보리를 자연건조한 후 볶음기에서 적정온도로 볶아냅니다.
4. 알맞게 식힌 후 포장합니다.
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이렇게 보내드려요.
한 봉지당 500g씩 지퍼팩에 담아 포장합니다.
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유통기한과 보관방법
제조일로부터 1년입니다.
직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮은 서늘한 곳에 보관해주세요.
직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮은 서늘한 곳에 보관해주세요.
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생산자 이야기
전라북도 남원에 있는 (주)꿈엔들 잊힐리야는 27년전에 남원지역에 있는 농민들이 친환경 농사를 짓기 위해서 모인 조직체인 남농영농조합이 100% 출자를 해서 만든 회사입니다.
남농에서 생산, 재배된 모든 농산물을 (주)꿈엔들 잊힐리야에서 가공하여 판매하고 있습니다.
조합원들이 생산한 원재료만을 사용하여 건강한 먹거리를 만들고 있어 믿을 수 있고, 가격 또한 시장의 영향을 받지 않고 동일한 가격으로 좋은 제품을 제공하고 있습니다.
(주)꿈엔들 잊힐리야에서 제조한 먹거리는 한살림과 학교급식에 납품되고 있습니다.
지역농업과 함께하며 유기가공식품 생산지로서 소비자에게 언제나 안전한 먹거리를 제공하는 기업입니다.
남농에서 생산, 재배된 모든 농산물을 (주)꿈엔들 잊힐리야에서 가공하여 판매하고 있습니다.
조합원들이 생산한 원재료만을 사용하여 건강한 먹거리를 만들고 있어 믿을 수 있고, 가격 또한 시장의 영향을 받지 않고 동일한 가격으로 좋은 제품을 제공하고 있습니다.
(주)꿈엔들 잊힐리야에서 제조한 먹거리는 한살림과 학교급식에 납품되고 있습니다.
지역농업과 함께하며 유기가공식품 생산지로서 소비자에게 언제나 안전한 먹거리를 제공하는 기업입니다.
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싸리재마을 이야기
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
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