짠맛과 쓴맛을 줄여 만든~

감칠맛 나는 참 좋은 소금 1kg

전라북도 정읍의 마을기업 자연가에서 만드는 참 좋은 소금을 소개합니다.
소금의 짠맛과 쓴맛을 줄여 음식의 참 맛을 느낄 수 있고 봉선화 추출물을 넣어 음식의 산화방지 및 부패를 억제하여 신선함을 더한 우리 몸에 참 좋은 소금이랍니다.
육류요리, 생선요리, 절임, 무침 요리등 다양한 요리에 건강한 양념으로 활용하세요~

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다양한 요리에 활용하세요.

▶ 삼겹살, 갈비등 소금구이용으로~
▶ 해물탕, 갈비탕, 바지락칼국수등 국물요리에~
▶ 시금치, 콩나물등 무침이나 다양한 절임 요리에~

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참 좋은 소금은 특별합니다.

1. 856℃ 이상 열처리로 중금속 걱정이 없습니다.
2. 우리 몸에 필요한 미네랄이 풍부합니다.
3. 천연재료 봉성화 추출물을 함유하여 더욱 건강합니다.
(특허출원 1019970022417)
4. 無 합성첨가물, 無합성보존료, 無합성착향료로 안심!

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천연조미 참 좋은 소금이란?

봉선화의 꽃과 잎, 줄기에서 연나프타키논류와 천연 조미료인 유리아미노산류를 추출, 숙성 시켜 얻은 액을 넣어 만듭니다.
이것을 식품에 사용하게 되면 천연 조미역할로 잡냄새를 없애주며 모든 조리에 사용하면 산화방지 및 항균작용을 하며 별다른 첨가물을 넣지 않아도 음식 고유의 맛을 살려 간편하게 요리할 수 있습니다.

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원산지

천일염(국산) 98.6%, IB 200(봉선화 추출물 0.3%), 다시마 인진

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이렇게 보내드려요.

한 통에 1kg씩 담아 보내드립니다.

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보관방법

반드시 밀봉하여 햇빛이 들지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

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유통기한

제품 별도 표기일까지입니다.

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생산자 이야기

전라북도 정읍시에 위치한 마을기업 자연가는 우리 농산물과 슈퍼푸드를 중심으로 건강한 제품을 만들고자 노력하는 건강드림 슬로푸드 회사입니다.
공동체의 이념과 우리 농산물을 이용한 건강한 먹거리, 참 좋은 먹거리를 토대로 사회에 기여하고자 노력하는 농업회사법인이며 2013년도에는 행정안전부에서 마을기업으로 선정되었습니다.
자체 기술력을 바탕으로 아로니아 현미과자, 아로니아 떡갈비, 섬유선식 등 총 10종의 농산물 가공품을 생산하고 있습니다.
자연가는 생산자와 소비자 맞춤형 생산, 정읍에서 생산된 농산물을 원료로 하여 최상의 제품을 판매하도록 항상 노력하고 있습니다.

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싸리재마을 이야기

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.