국산 유기농 귀리, 천연 벌꿀, 유기농 코코넛오일
유기농 귀리를 찌고 누르고,
유기농 현미·찰흑미·찰현미를 하나씩 솥에 볶았어요.
여기에 군고구마가루와 천연 벌꿀, 유기농 코코넛오일, 볶은 콩가루를 더하고
상큼한 크랜베리와 고소한 아몬드까지 담았습니다.
오븐에 한 번 더 구워
고소하고 은은하게 달콤한 맛과 바삭한 식감을 살렸어요.
우유나 요거트에 곁들이거나
출출할 때 그대로 바삭하게 즐겨도 좋아요.
바쁜 아침, 간편하게 챙겨 먹기 좋은
싸리재 통곡물 그래놀라입니다.
· 제품명 및 구성
싸리재 통곡물 그래놀라 200g
· 영양성분
상세페이지 내 영양성분표를 확인해 주세요.
· 원재료 및 함량
유기농 귀리(국산) 39%, 천연 벌꿀(국산) 12%, 유기농 쌀조청[국산,유기농(백미92%, 엿기름8%)] 12%, 코코넛 오일(외국산, 유기농, 비정제) 4.4%, 건크랜베리(외국산,크랜베리55%,설탕,해바라기씨유)6.4%,아몬드슬라이스(외국산)7%, 유기농 찰현미(국산)4.8%, 유기농 현미(국산)3.8%, 유기농 찰흑미(국산)4.8%, 볶은 콩가루(백태:국산)2.9%, 고구마분말(국산)2.9% [ 대두 함유 ]
· 보관방법
개봉 전 : 햇빛이 들지 않는 서늘한 곳에 보관해 주세요.
개봉 후 : 밀봉하여 냉장 또는 냉동 보관해 주세요.
· 소비기한
별도표기 (제조일로부터 12개월)
· 이용방법
그대로 간식으로 드시거나 우유, 요거트에 곁들여 드세요.
· 특이사항
- 그래놀라를 만들 때 설탕을 따로 넣지는 않지만, 원재료로 사용하는 건조 크랜베리에 소량의 설탕이 첨가되어 있습니다.
- 그래놀라는 공기와 습기에 노출되면 바삭한 식감이 떨어질 수 있어요.
개봉 후에는 반드시 밀봉하여 냉장 또는 냉동 보관해 주세요.
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첫째.
국산 유기농 귀리로 만든 오트밀을 주재료로 사용해요.
그래놀라의 주재료인 오트밀.
싸리재에서는 국산 유기농 귀리를 직접 찌고 눌러 만든
오트밀을 사용합니다.
둘째.
버터 대신 유기농 비정제 코코넛오일을 사용해요.
코코넛 야자나무의 열매를 압착해 만든
유기농 비정제 코코넛오일을 사용합니다.
그래놀라에 은은한 향과 고소한 풍미를 더해줘요.
셋째.
설탕을 따로 넣지 않고 자연의 재료로 단맛을 냈어요.
천연 벌꿀과 유기농 쌀조청,
오븐에 구운 군고구마가루를 넣어
은은한 단맛을 더했습니다.
넷째.
통곡물의 고소함을 그대로 살렸어요.
유기농 현미·찰흑미·찰현미를 하나씩 솥에 볶고,
오트밀과 함께 오븐에 한 번 더 구워
곡물의 고소하고 바삭한 식감을 살렸습니다.
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그래놀라를 만들 때 설탕을 따로 넣지는 않지만,
원재료로 사용하는 건조 크랜베리에 소량의 설탕이 첨가되어 있습니다.
건크랜베리는 전체 제품의 약 6.4%가 들어가며,
건크랜베리(미국산, 크랜베리 55%, 설탕, 해바라기씨유)입니다.
무설탕 건조 크랜베리의 수급이 어려워
현재는 설탕이 첨가된 건크랜베리를 사용하고 있습니다.
설탕에 민감하시거나 무설탕 제품을 찾으시는 분들은
이 점 참고해 주세요.
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바쁜 아침, 간편한 한 끼가 필요할 때
우유나 요거트에 그래놀라를 더해 간단하게 즐겨보세요.
출출할 때 간편한 간식이 필요할 때
그대로 바삭하게 즐기기 좋아요.
아이들 간식이 필요할 때
학교나 학원 다녀온 후 간편하게 챙겨주세요.
색다르게 즐기고 싶을 때
그래놀라를 동글동글 뭉쳐 강정으로 만들어보세요.
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싸리재 그래놀라는 바삭하게 구워진 통곡물이 고소하게 씹혀요.
벌꿀과 조청, 군고구마가루가 어우러진 은은한 단맛에
볶은 콩가루의 구수한 맛까지 더해졌습니다.
곡물에 재료가 고루 어우러져 우유나 요거트에 넣어도
바삭한 식감이 오래 유지되어 맛있게 즐길 수 있어요.
중간중간 씹히는 크랜베리의 새콤달콤함과 고소한 아몬드까지 더해져
한입씩 먹을 때마다 다양한 맛과 식감을 느낄 수 있는 그래놀라입니다.
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1. 잘 만들어진 오트밀을 다시 한 번 선별합니다.
2. 유기농 현미, 유기농 찰흑미, 유기농 찰현미를 각각 알맞은 온도에서 볶아 바삭하게 퍼핑합니다.
3. 스텐볼에 오트밀과 볶은 곡물, 크랜베리, 아몬드를 분량대로 넣습니다.
4. 군고구마가루와 볶은 콩가루를 넣고 골고루 섞어줍니다.
5. 유기농 쌀조청과 벌꿀, 코코넛오일을 분량대로 계량하여 넣고 잘 버무립니다.
6. 코팅팬에 기름종이를 깔고 버무린 그래놀라를 부어 고르게 펼쳐줍니다.
7. 예열된 오븐에 넣고 약 30분간 구워줍니다. 중간에 2번 정도 골고루 섞어주세요.
8. 노릇하게 구워지면 꺼내 충분히 식힌 후 포장합니다.
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유기농 귀리(국산) 39%, 천연 벌꿀(국산) 12%, 유기농 쌀조청[국산,유기농(백미92%, 엿기름8%)] 12%, 코코넛 오일(외국산, 유기농, 비정제) 4.4%, 건크랜베리(외국산,크랜베리55%,설탕,해바라기씨유)6.4%,아몬드슬라이스(외국산)7%, 유기농 찰현미(국산)4.8%, 유기농 현미(국산)3.8%, 유기농 찰흑미(국산)4.8%, 볶은 콩가루(백태:국산)2.9%, 고구마분말(국산)2.9%
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개봉 전 : 햇빛이 들지 않는 시원한 곳에 보관해주세요.
개봉 후 : 잘 밀봉하여 냉장 또는 냉동 보관해주세요.
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Q1. ‘싸리재 그래놀라 200g’은 어떤 제품인가요?
오트밀과 유기농 현미·흑미·찹쌀현미를 바삭하게 볶아 만들고, 천연 벌꿀·유기농 쌀조청·군고구마가루를 더해 은은한 단맛을 낸 통곡물 그래놀라입니다.
유기농 비정제 코코넛오일을 사용해 고소한 풍미를 더했어요.
그대로 간식으로 먹거나 우유·요거트에 곁들여 드시기 좋습니다.
Q2. 설탕이 들어가나요? 단맛은 어디서 나요?
그래놀라를 만들 때 설탕을 따로 넣지는 않고, 천연 벌꿀·유기농 쌀조청·군고구마가루를 넣어 은은한 단맛을 냈습니다.
다만 원료로 사용하는 건크랜베리(전체 제품의 약 6.4%)에 소량의 설탕이 들어 있어 ‘무설탕 그래놀라’는 아닙니다.
단맛이 과하지 않아 우유나 요거트와도 잘 어울려요.
Q3. 어떤 오일을 사용하나요? 버터는 없나요?
버터 대신 유기농 비정제 코코넛오일을 사용합니다.
그래놀라의 고소한 풍미와 바삭한 식감을 살려주는 오일이에요.
Q4. 아이들도 먹을 수 있나요?
고소하고 은은하게 달콤해 아이들 간식으로도 잘 어울려요.
다만 치아가 약한 분이나 어린아이는 다소 딱딱하게 느낄 수 있으니 섭취 시 참고해 주세요.
Q5. 글루텐이 들어가나요?
원재료에 밀은 들어 있지 않습니다.
다만 귀리와 현미류, 아몬드, 대두 등의 원재료가 들어 있으니 알레르기가 있는 경우 제품의 원재료명을 꼭 확인해 주세요.
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전북 정읍시 칠보면에 자리한
농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공·유통 전문 업체입니다.
직접 만드는 제품은 약 200여 가지.
떡 만들기 재료인 반죽과 고물부터 오트밀, 현미떡, 낫또, 미숫가루까지
다양한 먹거리를 직접 만들고 있습니다.
원재료가 들어오는 순간부터 전처리, 반제품 생산, 완제품 생산까지
제품이 만들어지는 전 과정을 직접 살피며 관리합니다.
보존제나 인공 첨가물 없이 농산물 본연의 재료만을 사용해
농산물 본연의 맛과 재료의 가치를 살린 먹거리를 만들고자 합니다.
싸리재에서 직접 만드는 제품뿐만 아니라,
주변 마을기업과 농가에서 정성껏 재배한 단호박, 배추, 옥수수, 복숭아 등
다양한 농산물과 좋은 원재료로 만든 두부, 참기름, 과채주스 등의 식품도
꼼꼼하게 살펴 소개해드리고 있습니다.
마을기업 싸리재는 지역과 함께 살아갑니다.
싸리재에서 만들어지는 이익은 함께 생활하는 지역 주민들과 나누고,
지역 농가와 생산자에게도 도움이 될 수 있도록 노력합니다.
좋은 재료를 찾고, 정직하게 만들고,
지역과 함께 오래 이어가는 것.
그 마음을 담아, 오늘도 좋은 먹거리를 만들어갑니다.
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오트밀, 현미떡, 미숫가루(선식), 쌀가루 등 싸리재에서 직접 제조하는 모든 제품 은
포장 완료 후 금속검출기를 통해 이물 혼입 여부를 한 번 더 확인합니다.
출고 전 마지막까지 꼼꼼하게 점검하여 더욱 안심하고 드실 수 있도록 관리하고 있습니다.
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