※ 필독! 쌀/잡곡 보관방법 ※
유기농 쌀과 잡곡은 벌레가 생기기 쉬우니 반드시 밀폐용기에 담아 직사광선과 습기를 피해 공기가 잘 통하는 서늘한 곳에 보관하시고 한 달 이상 보관하실 때에는 냉장보관해주세요.
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쫀득쫀득 찰옥수수 옥수수본연의 맛 그대로~
쫀득쫀득 밥옥수수 350g
톡톡 터지는 식감이 좋은 국민간식 옥수수를 알알이 떼어 건조한 순수 옥수수입니다.
쌀과 함께 밥을 지어 드시면 구수하고 쫀든쫀득 찰기가 있어 밥맛이 좋아진답니다.
첨가물 가득한 캔 옥수수처럼 자극적인 맛이 아니라서 아이들 영양간식으로 활용하시기 좋아요.
콘치즈, 콘샐러드로 만들어 드셔도 좋고, 피자나 볶음밥등 다양한 요리로 즐겨보세요.
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건강한 먹거리 밥옥수수
▶ 첨가물이 가득한 옥수수와 다른 자연의 맛과 향을 그대로 즐겨보세요.
▶ 저지방, 저칼로리, 풍부한 식이섬유 먹거리유전자 변형없는 100% 국산 찰옥수수
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다양하게 즐기세요.
옥수수밥, 콘치즈, 콘샐러드, 피자, 볶음밥등 다양한 요리에 활용해보세요.

- 아이들이 좋아하는 콘치즈 만들기 -
▶ 준비재료
삶은 밥옥수수, 마요네즈, 조청, 피자치즈, 당근, 양파, 파프리카, 파슬리가루, 포도씨유 조금

▶ 만드는 방법
1. 7시간 이상 불린 밥 옥수수에 물을 자작하게 붓고 삶아 익혀주세요.
(하루 전날 물에 담궈 냉장고에 넣어 두시면 됩니다.
따로 삶기 힘드실 땐 밥을 지을 때 밥 물을 맞춘 뒤 불린 밥옥수수를 위에 얹어 익히면 편리합니다)

2. 삶아낸 밥 옥수수에 마요네즈 3큰술과 조청 1큰술 섞어주세요.
(피자치즈가 들어가면 짜게 느껴질 수도 있기 때문에 짠게 싫으신 분들은 마요네즈를 줄여서 넣어주세요.)

3. 파프리카, 당근, 양파는 잘게 다져 준비해주세요.

4. 1과 2를 잘 섞어 기름 두른 프라이팬에 올려주세요.

5. 그 위에 피자치즈를 올려주세요.

6. 프라이팬의 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을때까지 충분히 가열해주세요.
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옥수수에는 많은 영양이 들어있어요.
옥수수는 맛도 있지만 우리 몸에 좋은 많은 영양소들이 들어있어요.
비타민 B1, B2, E와 칼륨, 철분 등이 다량 함유되어 있으며 옥수수의 씨눈에는 필수 지방산인 리놀레산이 풍부하게 들어 있습니다.
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원산지
옥수수(국산)100%
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국산과 수입산은 어떻게 구별할까요.
국산: 유색 옥수수가 섞여 있으며 크기가 작습니다.
수입산: 유색 옥수수가 거의 없고 알이 큰편입니다.
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이렇게 보내드려요.
한 봉지에 350g 씩 지퍼팩에 포장하여 보내드립니다.
(삶거나 익히지 않은 건조 옥수수입니다.)
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참고해주세요.
1. 옥수수 도정과정에서 낱알이 조금 깨질 수 있지만 드시는데는 문제 없습니다.
2. 달달한 캔 옥수수가 아니고 옥수수 본연의 맛 드대로입니다.
3. 건조 옥수수이므로 하루정도 물에 불려서 사용하세요.
4. 상온에서 오랫동안 불리면 옥수수간 변질될 수 있으니 날씨가 더운 날에는 냉장고에 넣어 불려주세요.
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보관방법
햇빛이 들지 않는 시원한 곳에 보관해주세요.
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유통기한
Q. Non gmo인가요?
A. Non gmo맞습니다. 경남 의령에서 생산된 국내산 옥수수입니다.

Q. 이 알만 따로 찌거나 삶아도 되나요? 찌는 게 좋은가요. 삶은 게 좋은가요?
A. 찌거나 삶아 드셔도 됩니다.
다만 말린 옥수수여서 삶아 드시는 것이 더 촉촉해서 드시기에 더 편하실거같아요.
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생산자 이야기
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
HACCP 인증시설로 원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.